CAPO PARTITA /AIUTO CUOCO
La figura, riportando allo chef della struttura si occuperà principalmente:
Si richiede:
Luogo di lavoro: GENGA
Retribuzione commisurata all'esperienza
Possibilità di alloggio da valutarsi in fase di selezione
Tutti i CV devono essere inviati compilando il form sottostante o al seguente indirizzo email: operativo@hoteltermedifrasassi.it comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso
- Preparazione condimenti e salse per primi piatti e/o secondi piatti,
- Controllo giacenze materie prime,
- Supporto allo chef per preparazione dei menu
- Supporto e gestione nella preparazione di antipasti al piatto
- Pulizia quotidiana del reparto nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza
Si richiede:
- Precedente esperienza nel ruolo in hotel ben strutturati;
- Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni.
- Capacita di lavorare in team,
- Ottime doti creative
- Certificazioni HACCP
Luogo di lavoro: GENGA
Retribuzione commisurata all'esperienza
Possibilità di alloggio da valutarsi in fase di selezione
Tutti i CV devono essere inviati compilando il form sottostante o al seguente indirizzo email: operativo@hoteltermedifrasassi.it comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso