CAPO PARTITA /AIUTO CUOCO



La figura, riportando allo chef  della struttura si occuperà principalmente:
 
  • Preparazione condimenti e salse per primi piatti e/o secondi piatti,
  • Controllo giacenze materie prime,
  • Supporto allo chef per preparazione dei menu
  • Supporto e gestione nella preparazione di antipasti al piatto
  • Pulizia quotidiana del reparto nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza
 
 
Si richiede:
 
  • Precedente esperienza nel ruolo in hotel ben strutturati;
  • Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni.
  • Capacita di lavorare in team,
  • Ottime doti creative
  • Certificazioni HACCP
 
 
Luogo di lavoro: GENGA
Retribuzione commisurata all'esperienza
Possibilità di alloggio da valutarsi in fase di selezione
 
Tutti i CV devono essere inviati compilando il form sottostante o al seguente indirizzo email: operativo@hoteltermedifrasassi.it  comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso
 
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