Una cantina speciale

Un'esperienza davvero unica che andiamo a raccontarvi.
Sull'aia antistante la cantina ad aspettarvi troverete Marika e Pierluigi con un sorriso genuino ed un'empatia sincera.
Alla sommità della collina dove sorge il vigneto si incontrano il vento dei Monti Sibillini e il vento che proviene dal mare.
Dall'incontro tra il clima continentale e da quello marittimo nascono le uve particolari da cui scaturisce l'intera produzione 
del loro Verdicchio. Il terreno argilloso ma ricco di magnesio e potassio nutrono il vitigno.
Marika e Pierluigi spiegano come in un racconto la passione della loro vita, i procedimenti, le tecniche, la scelta differnziata 
di ogni singolo grappolo, destinandoli alle varie produzioni.

Dopo una breve passeggiata per la vigna tutti a tavola, tavola preparata con calore e sobrietà.
Pronti per le degustazioni della loro produzione, degustazione a coppia dove se la contendono vini più giovani e vini più maturi:
Bianca e Marika 
Martina e Deserto
Il tutto accompagnato da focacceria e tagliere di salumi e formaggi, marmellata di fichi e fragole, miele, miele al caramello 
ricotta vaccina.

Chiude la degustazione la Bolla bollicine con metodo classico in verticale.